原來(lái)柿子這么厲害~
其實(shí)柿子全身都是寶，
不止能去秋燥，
還有很多神奇的功效...
快來(lái)看看！
柿 子 全 身 都 是 寶
又到農(nóng)歷九月，正是吃柿子的好時(shí)候。以前吃柿子，去蒂又扔葉子，現(xiàn)在想想真是虧大了！
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鮮 柿
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1 ：潤(rùn)肺止咳
柿子性涼，秋天吃潤(rùn)肺止咳，輕松克服秋燥。成熟的鮮柿可以直接吃，也可榨成柿子汁喝，每天吃一個(gè)，不咳嗽不上火。
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2 ：潤(rùn)腸通便
柿子中富含果膠，能保持腸道菌群正常生長(zhǎng)，有良好的潤(rùn)腸通便作用，有效預(yù)防便秘。
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3 ：解酒
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害，常常喝酒應(yīng)酬的朋友更需要吃個(gè)柿子了！
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柿 餅
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1 ：止血
柿餅有涼血止血的功效，咳嗽有痰帶血的患者吃些柿餅是一種很好的食療方式，有痔瘡的朋友也要多吃些，對(duì)止血、緩解疼痛都很有效。
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2 ：除色斑
柿餅中含有大量的維生素C，能促進(jìn)新細(xì)胞的生長(zhǎng)，有美白的功效，有效抑制黑色素沉淀，祛斑效果特別好。
柿 霜
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1 ：健脾胃
柿餅上的白色粉末可不是霉菌，刷掉它你就虧大了！帶著這些柿霜和柿餅一起吃，味道更好，還能養(yǎng)胃健脾。
2 ：治口腔潰瘍
口腔潰瘍讓人疼痛難忍，涂藥味道難聞，不如用柿霜，便宜又有效！
買些柿餅洗干凈，放進(jìn)冰箱冷藏，等柿餅再次出現(xiàn)白霜后，用小勺子將柿霜刮下來(lái)密封保存，口腔潰瘍的時(shí)候沾一點(diǎn)涂在患處就好。
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柿 蒂
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1 ：治打嗝
吃柿子的時(shí)候總把柿蒂當(dāng)垃圾丟了，其實(shí)它是很有價(jià)值的中藥材。常常打嗝不止的朋友，不妨試試把柿蒂、人參和丁香磨成粉，打嗝的時(shí)候沖熱水喝一些，非常有效。
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2 ：改善心血管功能
柿蒂能保護(hù)心血管，有效增加冠狀動(dòng)脈血液流量，還能活血消炎。心血管出問(wèn)題時(shí)，用柿蒂泡水喝，病情會(huì)大大改善。
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柿 葉
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1 ：止渴生津
沒(méi)想到不起眼的柿子葉也有大用途，柿葉也是涼性的，取幾片曬干的柿葉泡茶，止渴生津不上火，現(xiàn)在喝一些正合適。
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2 ：降血壓
柿葉能預(yù)防血管硬化，喝柿葉茶可以有效降壓穩(wěn)壓，中老年人應(yīng)該常泡些來(lái)喝。
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3 ：殺菌止癢、滋潤(rùn)皮膚
秋冬干燥，皮膚常常發(fā)癢，其實(shí)泡澡的時(shí)候加點(diǎn)柿子葉就好。柿子葉含有大量單寧酸，可以起到殺菌止癢，滋潤(rùn)皮膚的功效。
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這 些 事 情 要 注 意
常吃柿子好處多，但這些事情可一定要注意了，吃錯(cuò)了可就麻煩了！
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不吃生柿子
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柿子的保存時(shí)間較短，許多人為了方便保存，常常買一些生柿子。生柿子味道酸澀，吃多了會(huì)舌麻、大便干燥。生柿子該用塑料袋密封放兩天，不酸不澀，好吃更健康。
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不要空腹吃
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柿子可別空腹吃！柿子里的鞣酸與胃酸直接接觸，容易生成胃柿石，導(dǎo)致胃腸不適。
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吃前“抖一抖”
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柿霜對(duì)人體好，不少商家為了吸引消費(fèi)者，在柿子上造了“假柿霜”，成分是滑石粉，吃了有害健康，買柿餅的時(shí)候記得抖一抖，會(huì)掉大量白色粉末的可千萬(wàn)別買。
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糖尿病、脾胃虛寒要少吃
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柿子含有很高的糖分，糖尿病患者不宜吃多。由于柿子全身都是涼性的，脾胃虛寒的朋友還是要盡量少吃。
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柿 子 的 美 味 食 譜
別以為柿子、柿餅只能直接吃，他們還是很棒的食材呢！一路哥教你幾招，可要看好啦~
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柿子醬
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柿子醬口感清甜，自己做不含添加劑，早餐加一點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)又美味！
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食材：6個(gè)柿子，一杯檸檬汁，一湯匙玉米淀粉，白糖、水適量；
步驟一：柿子去皮打成果泥，加入適量的白糖放入鍋中煮15分鐘；
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步驟二：玉米淀粉加少量水煮成糊，倒入煮好的果泥中再煮15分鐘，攪拌均勻；
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步驟三：煮好的果醬放涼后，放入密封罐冷藏保存即可。
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柿子布丁
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吃膩了焦糖布丁，不如試試自己動(dòng)手做柿子布丁，簡(jiǎn)單好做，味道香甜不怕膩。
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食材：柿子2個(gè)，牛奶250毫升，蜂蜜適量；
步驟一：從柿子頂部切開，用小勺子取出果肉打成果泥，剩下部分作為容器備用；
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步驟二：在果泥中加入牛奶喝適量蜂蜜，攪拌均勻，倒入柿子碗中，蓋上后冷藏2小時(shí)即可；
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柿子沙拉
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秋冬胃口大開，大魚大肉吃多了，不如吃些好消化的沙拉給腸胃減減壓。柿子沙拉營(yíng)養(yǎng)豐富，還能潤(rùn)腸通便，好吃不怕胖！
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食材：柿子1個(gè)，白蘿卜、生菜、鮮蝦（用量可隨個(gè)人喜好），沙拉醬適量；
步驟一：將食材洗凈，柿子、白蘿卜切細(xì)條，生菜切寬條備用，鮮蝦用清水煮熟；
步驟二：將準(zhǔn)備好的食材拌在一起，淋上沙拉醬就行，用時(shí)不過(guò)10分鐘，人人都能做！
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柿子粥
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秋天吃什么都容易上火，不如喝些柿子粥，清熱潤(rùn)燥，生津止渴，預(yù)防秋燥咳嗽。
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食材： 鮮柿子2個(gè)，大米100克，白糖適量。
步驟一：將鮮柿子洗凈切塊，榨成汁備用；
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步驟二：大米洗凈放入鍋中熬煮成粥，加入柿子汁和少量白糖調(diào)味即可，比白粥好吃還營(yíng)養(yǎng)！
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柿子有這么多功效，
現(xiàn)在不吃太可惜，
錯(cuò)過(guò)又要等一整年了！
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